BLANCAのバスクチーズケーキとは?
スペインのレストランで修行していたシェフが、バスクチーズケーキ発祥の店と言われる『La Viña(ラ・ヴィーナ)』の味に感銘を受け、日本でも再現したいという思いから生み出されたこちらの一品。
オンライン限定商品として、一つ一つを職人がこだわって手作りをしており、以前は販売と同時に売り切れる程の人気となっていました。
ただ、今は人気も落ち着いており、いつでも購入できるようになっています。
その特徴はなんと言っても、チーズケーキ表面の焦げの部分。
焼きを入れる職人が絶好の温度・タイミングを見極めて、表面に焦げを付けているのです。
その技から出来上がったチーズケーキは、しっとりとろける食感を実現しており、カラメルのようなほろ苦さと、チーズの濃厚な甘さがとろけあう最高の一品となっています。
使われているチーズも国産のものとこだわりある素材を使っており、ちょっとほろ苦の大人の味わいを楽しむことができます。
BLANCAのバスクチーズケーキの口コミ
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ついに!
BLANCAのチーズケーキ😭😭とってもおいしすぎる!!!!
これが本物のバスチーだ、、♡
あまじょっぱさが絶妙で
1ホール一気に食べられる🌷プレゼントでこれくれた人に
秒速で恋におちる!!!#バスチー #チーズケーキ #スイーツ好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/Cug3yTl6BI— momona (@nchan_kawaiku) March 5, 2021
おくさまのお誕生日のお祝いに、とお取り寄せしたBLANCAのチーズケーキ、半解凍のみっしりしたかんじと全解凍のとろけるかんじがどちらもべらぼうにおいしかったです…!!おくさまにも喜んでもらえました( ^ω^ ) pic.twitter.com/U5KwZOxeru
— 野村達也/ナレーター.実況アナ.声優 (@tatsuya_nomura) May 11, 2021
BLANCAのバスクチーズケーキの総合評価(まとめ)
口コミから見た、総合評価を以下5つの項目で分析。
①スイーツの味 5
濃厚で滑らかな食感、そして焦げ目の苦味とチーズケーキ本体の甘みからも本格的なバスクチーズケーキを楽しむことができます。
お酒にも大人な味わいを楽しめるので、普段甘いものが苦手な人にも合うでしょう。
②見た目 5
ブランカのロゴが刻印された丸い箱は、高級感や上品さもあるので、贈り物にもぴったり。
誕生日祝いに取り寄せている人も多くいました。
③入手しやすさ 5
以前は発売と同時に10分で売り切れる入手困難具合でしたが、今は落ち着いておりいつでも購入できそうでした。
オンラインのみとなり、店舗販売はありません。
④サービス 4
贈り物とする場合、送り状と手提げ袋のサービスはあるようでした。
⑤コストパフォーマンス 3
送料込みだと約6,000円程となり、決してお安くはありません。
値段が少し高いという口コミもありましたが、その味わいは満足のいく一品と書いており、コスパはそこそこといった感じを見受けました。
総合評価・・・22点/25点
スイーツの味 | 5 |
見た目 | 5 |
入手しやすさ | 5 |
サービス | 4 |
コストパフォーマンス | 3 |
BLANCAのバスクチーズケーキの商品情報まとめ
季節限定のフレーバーも用意されていますが、今回は一番定番のプレーンを紹介します。
商品名 | BLANCA バスクチーズケーキ(プレーン) |
値段 | 4,968円 |
賞味期限 | 冷凍状態で約2週間程度、解凍後6日間 |
内容量 | 直径約12cm、高さ5.5cm/約490g |
送料 | 全国一律1,200円 |
送料無料の特典 | 無 |
購入場所 | 公式サイト |
お支払方法(公式サイトの場合) | クレジットカード決済・Amazon Pay |
熨斗付サービス | 無 |
ラッピングサービス | 無 |
手提げ袋のサービス | 有 |
公式サイト | https://blanca-cheesecake.com/ |
@blanca_cheesecake |
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・BLANCA verde(ベルデ)・・・5,400円