洋菓子

鎌倉紅谷のクルミッ子とは？ 鎌倉紅谷の定番にして人気商品となります。自家製キャラメルにクルミをぎっしり詰め込んで、バターの生地で挟み込んだこちらの商品。 素材の中でも味を左右するキャラメルは、全て職人 ...

ほうき星の黒糖カヌレとは？ ほうき星とは、沖縄県で初めてできたと言われる黒糖カヌレの専門店となります。 沖縄の名産でもある黒糖を使用し、日本人好みの味わいに仕上げています。 一般的なカヌレに比べて砂糖 ...

KAKA(カカ)のチーズケーキとは？ 2017年3月に福岡にオープンしたチーズケーキ専門店のKAKA(カカ)。 「ケーキの基本は素材にあり」という理念のもと、素材が悪ければ味も悪く、作業の手順を少し間 ...

GAZTA(ガスタ)のチーズケーキとは？ 2018年7月に東京・白金にオープンした「GAZTA（ガスタ）」では、本家直伝の本格的なバスクチーズケーキを味わうことができます。 バスクチーズケーキの本場、 ...

Cinnabon（シナボン）のシナボンクラシックとは？ Cinnabon（シナボン）は、1985年アメリカ・シアトルで誕生し、世界56か国約1,400店舗展開するシナモンロールの専門店。 シナボンのた ...

ねんりん家のバウムクーヘンとは？ 2007年創業のねんりん家。 東京は銀座に本店を構え、バームクーヘンの専門店となります。 バウムクーヘンは、元々ヨーロッパのお菓子になりますが、日本人の感性に合う味わ ...

BonbonROCKett（ボンボンロケット）のバターサンドとは？ BonbonROCKett（ボンボンロケット）は、神戸六甲にお店を構えるバターサンドの専門店。 こちらのお店では、クリームサンディー ...

shodai bio natureのミルティペタルとは？ オーガニック素材やnonGMO(非遺伝子組み替え)素材を重視したパティスリー「shodai bio nature」。 品質に徹底的にこだわり抜 ...

Sweets Factory Ceriseの安納芋トリュフチョコレートとは？ 種子島産の安納芋を贅沢に使用したスイートポテトを、「チョコレート」、「ホワイトチョコレート」、「抹茶」、「苺」、「キャラメ ...

ミスターチーズケーキとは？ 日曜日と月曜日の朝10時に数量限定で販売される超入手困難なチーズケーキとなります。 期待の若手として著名な賞を受賞し、ミシュランの有名店でシェフに就任するなど、キャリアを積 ...