番外編

食べて応援シリーズ①coffee kissa PEARLSのコーヒー豆を購入してみたのでレビュー

こんにちは!
meet sweets編集長のmanamiです。

自粛生活で、カフェや飲食店を経営している人達は、売上の減少で廃業危機に追い込まれているところが多いと聞きます。

その中で、こういった企業を救うべく、食べて応援といった形で、FacebookなどのSNSやインターネットを通じて、売れ残った商品を販売できるコミュニティができています。

私も、何か応援したい!と思い、今回はcoffee kissa PEARLSさんのコーヒーを購入してみることにしました。

coffee kissa PEARLSさんのキリマンジャロスペシャリティーコーヒー

今回購入したこちらの商品。
キリマンジャロスペシャリティーコーヒーです。

いつもはインスタントコーヒーなのだけど、久しぶりに豆挽きしてもらったコーヒーをドリップしてみることにしました。
パッケージもPEARLSさんのロゴが入っていたりと、かわいくておしゃれです。

開けてみると、コーヒーの良い香りが漂ってききます。中には酸化防止剤がちゃんと付いていました。
この匂いを嗅いでいるだけでも幸せな気持ちになる・・・

さっそくドリップしてみます。
お湯を注ぐたびに、さらにいい香りが部屋の中に漂ってきます。

これは期待大。

酸味がありながらも、雑味がなくすっきりとした味わいですね。
コーヒーはどちらかというと、濃い苦味が少し苦手で、ブラックで飲むよりカフェラテが多い私ですが、その私でもこれなら飲みやすいなと思いました。

お値段はこれだけ入って200gで送料込500円ということを考えると、かなりお得だなと思いました。

創業から70年。地元で愛され続けるPEARLSの魅力

PEARLSさんがお店をかまえるのは、大阪で日本一高いビルがあるあのあべのハルカスの麓になります。

地元の人から長く愛され続け創業から70年。
3代目のオーナーがイタリアのエスプレッソの味に惚れ込みブレンドした「PEARLS ORIGINAL Espresso」。

実はこの商品が2014年にイタリアミラノで開催された「国際カフェテイスティング競技会」のエスプレッソ部門で金賞を受賞したとのこと。

パールズのコーヒー(引用元:カフェパールズ)

喫茶店には、金賞コーヒーとして、その味を楽しむことができます。

食べログの口コミ情報を見ていると、エスプレッソならではの濃い味だけど、深みのあるコクを楽しむことができるそうです。

これはいつか飲んでみたい・・・

その他にも、1日100食も販売した「黄金フレンチトースト」が名物になっているそうです。

パールズフレンチトースト(引用元:カフェパールズ)

大分県の高級玉子「蘭王」を使っており、卵にじっくり漬け込んでいるので、ふわふわの食感を楽しむことができるようです。
写真だけでもふわふわした食感や美味しさが伝わってくるー

コーヒーだけでなく、甘いものや食事も楽しめる喫茶店。
ぜひ今度行ってみたいなと思いました。

coffee kissa PEARLSのコーヒー豆の詳細情報

今回購入したコーヒー豆の商品の詳細情報を掲載します。
こちらの商品は、コロナ支援としての特別価格での提供となるので、気になる方は、オンラインショップを確認してみて下さいね!

商品名 スペシャリティ コーヒー(豆挽き)
値段 500円(税込)
内容量 200g
賞味期限 焙煎日より約90日(30日以内推奨)
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、開封後はなるべく早めにご賞味下さい。
送料 0円
公式オンラインサイト https://peals.thebase.in/

お取寄せしてみていつかお店に足を運んでみたいなと感じた日(まとめ)

今回の自粛がなければ知ることがなかった、coffee kissa PEARLSさん。
コーヒー豆を購入してみて、その美味しさにまたぜひ飲んでみたい!とそんな気持ちにさせられました。

酸味がそこまで強くなく、濃い味や苦味が苦手な人でも楽しめる味わいでした。
自粛がとけたら、今度はお店にも訪問してみたいなと思います。
その時は、自慢のフレンチトーストも味わってみたいな・・・

ご馳走さまでした(^^)

-番外編

© 2022 Meet Sweets Powered by AFFINGER5