マモン・エ・フィーユは幻のクッキー？！口コミや商品情報を解説

マモン・エ・フィーユのビスキュイとは？

マモン・エ・フィーユは、兵庫県の御影にお店を構える人気のフランス菓子専門店となります。

お菓子作りが好きだった母の影響を受けたオーナーが、パリの名門「ル・コルドン・ブルー本校」で製菓を学び、パリで培った技術をもとに日本でお店をオープンすることとなりました。

お店の「マモン・エ・フィーユ」は、母と娘と言う意味が込められているそうです。
こちらで幻のサブレ、と言われるほどの人気を博しているのが、ビスキュイ。

京都で日曜日だけのお菓子屋として活動開始後、口コミで広がり百貨店などの催事に出品を行った後、2017年に兵庫県の御影にお店をオープンされた模様です。

フランス語でクッキーを意味し、開店前には長蛇の列ができ、さらにオンラインショップでは常に売り切れとなるほどとなっており、入手するのもなかなかのもの。

使っている素材は、上質な発酵バターと上質な小麦粉、卵、砂糖のみと至ってシンプル。
シンプルだからこそ、素材ひとつひとつのおいしさと丁寧な製法が際立つ一品となっています。

マモン・エ・フィーユのビスキュイの口コミ

 

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マモン・エ・フィーユのビスキュイの総合評価（まとめ）

口コミから見た、総合評価を以下5つの項目で分析。

①スイーツの味　  3

シンプルな味わいで少し甘めの軽いクッキー。
素材本来の味わいを楽しめる一方で、値段と味わいや入手しにくさから不満を述べている方もいる模様。

②見た目　  5

センスの良い赤い缶は、贈り物にもぴったり。
この缶を目当てに購入される人もいるようでした。

③入手しやすさ　  1

兵庫県の御影の店舗かオンラインショップで購入可能です。
店舗は毎日行列となる程の人気店、開店前に売り切れてしまうこともあるよう。
さらにオンラインショップは、常に売り切れ状態で販売時期も不明。かなり入手困難と言えます。

④サービス　  4

熨斗はこの商品には対応していないようですが、手提げ袋のサービスはありました。

⑤コストパフォーマンス　  2

一つ一つを手作りとしている為、値段は少し高め。
入手がかなり困難である点と値段から、少しコスパは悪いようにも見えました。

総合評価・・・15点/25点

マモン・エ・フィーユのビスキュイの商品情報まとめ

期間限定の商品もあるようですが、今回は一番定番のフレンチビスキュイを紹介します。

マモン・エ・フィーユの店舗情報

お店は、兵庫県の御影に店舗を構えています。

お店の情報は以下の通り。

マモン・エ・フィーユについて詳しく見る